Italgel: solid relations, fluid solutions
Da oltre cinquant’anni Italgel è tra i principali produttori mondiali di gelatina e collagene idrolizzato, con un portafoglio che comprende Gelatine, Collagen Peptides e Specialità per i mercati food, nutraceutico, farmaceutico e beauty. Nata a Santa Vittoria d’Alba, in Piemonte, l’azienda opera con una rete commerciale internazionale e serve clienti in numerosi Paesi con un approccio prodotto‑centrico e orientato alla performance.
La promessa è semplice: specifiche tecniche coerenti lotto dopo lotto e soluzioni personalizzate in base ai processi del cliente (origine bovina/suina/ittica, range di Bloom, viscosità, solubilità). Qualità e tracciabilità sono integrate lungo tutta la filiera, in linea con gli standard richiesti dalle applicazioni più esigenti.
La crescita è guidata da investimenti responsabili: impianto fotovoltaico da 2 MW, cogenerazione da 2,7 MW con recupero termico e miglioramento continuo dell’efficienza energetica. La presenza commerciale in Polonia e Giappone avvicina Italgel ai partner globali e riflette il nostro modo di operare: costruire relazioni solide e offrire soluzioni fluide che scalano.


Fluid
La fluidità è insita nella nostra essenza
La fluidità è presente alla base della nostra essenza. Per la natura dei prodotti, per l'identità dinamica di un'azienda sempre pronta ad adattarsi alle esigenze del mercato, per il desiderio di rispondere alle diverse esigenze dei clienti. Abbiamo sempre un obiettivo costante: garantire la qualità dei nostri prodotti.
Tracciabilità e qualità
Utilizziamo solo materie prime provenienti da suini e bovini sani e garantiamo la tracciabilità dell'intera filiera produttiva attraverso la certificazione delle principali entità nel settore.
Ricerca e innovazione
La fluidità rende la ricerca una fase essenziale del nostro lavoro: dall’ideazione alla realizzazione dei prodotti.
Investiamo nello sviluppo di nuove soluzioni, ripensiamo quelle esistenti e collaboriamo con i nostri clienti per trasformare le loro visioni in realtà.
Sostenibilità
Non c’è innovazione senza sostenibilità.
Per questo miglioriamo costantemente impianti e processi produttivi per garantire una crescita responsabile, rispettosa dell’azienda e dell’ambiente.
Abbiamo investito in impianti fotovoltaici e sistemi di recupero dell’energia termica, ottimizzando ogni fase produttiva.
Risultati
Italgel ha adottato diverse misure per ridurre l’impatto ambientale:
Negli ultimi 10 anni, Italgel ha ridotto del 30% il consumo energetico per tonnellata di gelatina prodotta.
Impianto fotovoltaico da 2 MW con produzione annua > 2000 MWh
Cogenerazione da 2,7 MW con recupero della quasi totalità dell’energia termica prodotta
Recupero energetico dei fluidi di processo prima del rilascio